Pasta con brócoli

04/02/2011

Tive a ideia de fazer macarrão com brócolis, especialidade da família.

Minha mãe faz um maravilhoso. O da Tia Zenildes é espetacular.

Mas, confesso, fizemos uma ou outra adaptaçãozinha aqui e ali na receita.

Não tinha presunto; colocamos bacon; dobramos a quantidade de alho… e por aí vai.

E assim chegamos ao prato que superou – desculpa, tia – qualquer macarrão com brócolis que já comi na vida.

Até o I lambeu os beiços, e olha que é um recém-convertido ao vegetal.

Nem deu tempo de tirar foto.

Mmmmmm.