Albahaca

Estava eu ali, tranquila, na minha sessão de auto-cuidado: unha, cabelo, depilação.

De repente, olho para o vaso enorme, cheio de manjericão.

As sementes vieram da casa dos pais do Arthur, no sul da França.

Ou seja, não é qualquer manjericão, não… É chique, benhê.

Olhei para eles, verdinhos, crescendo loucamente, e tomei uma decisão.

Refoguei bastante cebola e alho no azeite e joguei vários tecos da albahaca.

Tecos com gosto, sabe? E temperei.

Piquei um tomate bem grosseirão, como dizia a vó, e misturei tudo.

O molho, que carinhosamente chamei de «rústico», foi intercalado com queijo e massa.

E isso foi tudo que eu fiz hoje.

Mas valeu…